Receta pay de fresaaaaaaa👁️👄👁️

 Aquí andamos otra vez mamyysssss hay queeeee!!!

Bueno la cosa que como Ami se me antojo 💜😏así un pay de fresas pues yo te voy a enseñar los pasos veda para no comer sole 😓

Si no lo haces o no te gusta como explico pues con todo mi amor:

Ingredientes:

Para la masa del pie de fresa:

 2 cucharadas de azúcar

 Taza y media de harina

 1 huevo

 1 cucharadita de esencia de vainilla

 Para el relleno del pie de fresa:

 2 cucharadas de mantequilla

 1 taza de crema de leche

 2 cucharadas de azúcar en polvo

 3 yemas de huevo

 700 gramos de fresas rojas firmes y maduras

 Mermelada de fresa sin azúcar añadido

También te puede interesar: Cómo hacer pie de manzana

Pasos a seguir:

1

El pie de fresa es un postre delicioso que se elabora de forma simple. Para comenzar precalienta el horno a 180 ºC mientras elaboras la masa y el relleno.

2

En una superficie limpia y lisa, por ejemplo una mesa o encimera, mezcla la taza y media de harina con las dos cucharadas de azúcar. Realiza una especie de montaña con estos ingredientes y abre un hueco en el medio para agregar los ingredientes líquidos de la masa del pie de fresa.

Cómo hacer pie de fresa - Paso 2

3

Derrite las dos cucharadas de mantequilla e incorpórala al hueco junto con el huevo y la cucharada de vainilla. Comienza a mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea, una vez lista estírala con un rodillo y colócala en un molde redondo previamente enharinado y untado con mantequilla.

4

Ahora es el turno de preparar el relleno del pie de fresa. En un recipiente mezcla las 2 cucharadas de mantequilla derretida, la crema de leche, el azúcar en polvo y las 3 yemas de huevo hasta obtener una crema homogénea. Agrega el relleno a la base de masa que has colocado en el molde y lleva al horno a 180 ºC por 30 minutos.

5

Mientras se cocina, lava muy bien las fresas, retira la parte de arriba y córtalas por la mitad, reserva.

Cuando hayan transcurrido los 30 minutos, retira el postre del horno, espera 10 minutos a que se enfríe un poco y unta de mermelada de fresa sin azúcares añadidos en la parte superior. Luego ve colocando por encima las fresas que has picado anteriormente hasta que cubran de forma generosa la tarta. ¡Listo!, tu pie de fresa está preparado y dispuesto para ser disfrutado por todos. Buen provecho.

En lace a Youtube:❤️🎶 https://youtu.be/GlQoMD8ca50